Una visita in Azienda è l’occasione per scoprire la distesa nuova piantagione di ulivi, il nostro vigneto e la cura per il lavoro delle api per ottenere un ottimo miele.
Oggi l’Azienda gestisce un nuovo grande impianto di ulivi!
Produciamo olio extravergine e vino, prodotti di alta qualità. Amiamo i profumi freschi, fragranti, il frutto elegante. Coltiviamo ulivi e viti in località Poggio di San Demetrio, nella provincia calabrese di Cosenza. Abbiamo un approccio responsabile con il territorio, amiamo l’ambiente e la sostenibilità.
L’altitudine, l’esposizione al sole e il terreno ben drenato sono elementi importanti per la qualità dell’olio extravergine di oliva. La varietà degli ulivi e le tecniche di lavorazione concorrono a creare un prodotto incomparabile, dal sapore riconoscibile, che porta con sé tutte le sfumature di questa terra. Il nostro olio extravergine è prodotto a partire da cultivar tipiche calabresi: Dolce di Rossano, Roggianella e Carolea.